Vem chegando a data mais querida dos fabricantes de ovos de páscoa de diferentes tipos e marcas.
O consumo de chocolate no país tem demonstrado números robustos, com um consumo reportado de 693 mil toneladas em 2021, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab).
Veja a seguir dados sobre os hábitos de consumo de chocolate dos brasileiros, e pegue os insights para, quem sabe, usar com a sua marca, na Páscoa 2024.
Hábitos de consumo e preferências de ovos de Páscoa
A frequência de consumo de chocolate entre os brasileiros varia, com uma parcela significativa (23%) consumindo chocolate semanalmente.
Quando se trata de preferências, a barra de chocolate grande domina, com 57% da preferência, seguida por caixas de bombons e bombons/trufas individuais. Interessantemente, os ovos de Páscoa, foco central deste período, são preferidos por 15% dos consumidores.
Intenções de compra para a Páscoa 2024
À medida que a Páscoa 2024 se aproxima, 80% dos consumidores de chocolate indicam a intenção de adquirir produtos específicos para a ocasião.
Isso reflete não apenas a importância cultural da Páscoa, mas também o peso significativo dessa data para o mercado de chocolates.
Os consumidores planejam presentear principalmente a si mesmos, filhos e parceiros, indicando uma tendência de consumo pessoal e familiar.
Preço dos ovos de Páscoa 2024
A questão do preço é um aspecto crítico. Embora os ovos de Páscoa sejam o formato preferido para presentear, 59% dos consumidores consideram seu custo proibitivo.
Isso sugere que, enquanto a tradição dos ovos de Páscoa permanece forte, há uma sensibilidade de preço que pode influenciar as decisões de compra.
Insights para a indústria alimentícia
Para a indústria do chocolate, essas tendências fornecem insights valiosos para o planejamento da Páscoa 2024:
- Segmentação e Diversificação: Com uma variedade de preferências e pontos de sensibilidade de preço, uma abordagem segmentada pode beneficiar os fabricantes. Oferecer uma gama diversificada de produtos, desde opções premium até alternativas mais acessíveis, pode atender a diferentes segmentos de consumidores.
- Estratégias de Preço: Considerando a preocupação com o preço dos ovos de Páscoa, estratégias de precificação que ofereçam valor percebido, como inclusão de brindes ou experiências, podem justificar preços mais elevados.
- Marketing e Promoções: Enfatizar o valor emocional e a tradição associados aos ovos de Páscoa, além de oferecer promoções e descontos estratégicos, pode incentivar compras, mesmo entre consumidores preocupados com o preço.
- Inovação no Produto: O interesse em novos sabores e chocolates com maior concentração de cacau sugere que há espaço para inovação. Produtos que combinem tradição com novidades podem capturar a atenção do consumidor.
Próximos passos para a Páscoa 2024
A Páscoa 2024 se apresenta como uma oportunidade significativa para a indústria do chocolate no Brasil, impulsionada por uma forte intenção de compra.
A chave para capitalizar essa oportunidade reside em entender as nuances dos hábitos de consumo e preferências dos brasileiros, adaptando estratégias de produto, preço e marketing para atender às expectativas dos consumidores e superar desafios, especialmente relacionados ao preço dos ovos de Páscoa.
Ao navegar por essas tendências com sensibilidade e criatividade, a indústria pode esperar uma temporada de Páscoa lucrativa e memorável.
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