Pesquisa de mercado para supermercados: como obter dados valiosos
Para os diretores e gerentes de marketing do varejo de alimentação, a velocidade e volatilidade do mercado atual são assustadoras, mas também excitantes. A demanda dos consumidores por produtos frescos, sustentáveis e diferenciados cresce.
Para conhecer as particularidades no encontro das preferências do consumidor com o que a concorrência tem oferecido, a pesquisa de mercado é fundamental.
O velho modelo de esperar os clientes na porta ficou no passado. Hoje, é sobre criar experiências, prever tendências e, acima de tudo, entender profundamente seus clientes. Nesse sentido, é imperativo realizar constantemente processos de pesquisa de mercado.
Veja como realizar pesquisas de mercado e conheça modelos para gerar informações valiosas para os processos do seu supermercado.
Key takeaways
- A jornada de pesquisa de mercado para supermercados
- Por que fazer pesquisa de mercado no varejo supermercadista
- Guia da pesquisa de mercado para supermercados: como fazer certo
- Case de sucesso: Mart Minas e Macfor
- Próximos passos para sua pesquisa de mercado
A jornada de pesquisa de mercado para supermercados
No mercado frenético do varejo supermercadista, a pesquisa de mercado é um fio condutor para líderes através de um labirinto sempre em mudança. Entenda como ela funciona nesse contexto.
Pesquisa de mercado e contexto
Em sua essência, a pesquisa de mercado é o olho atento e ouvido aguçado das empresas. Através dela, identificam-se os desejos, necessidades e aversões dos consumidores. Cada dado coletado é uma peça do quebra-cabeça que compõe a mente do consumidor e como ele tem sido atendido.
Pesquisa de mercado e marketing
É a colaboração entre a inteligência de mercado, o comercial e o desenvolvimento de produtos e soluções de uma empresa. Uma coreografia refinada que busca harmonia em cada movimento, garantindo que as estratégias ressoem com o público entregando a ele o que faz sentido de acordo com os contextos de demanda e oferta.
Por que fazer pesquisa de mercado no varejo supermercadista
Todos os segmentos podem extrair informações extremamente úteis e valiosas com a pesquisa de mercado. No varejo de supermercados, ela ajuda especialmente nos pontos a seguir.
Antecipar tendências alimentares
Com dietas e preferências alimentares evoluindo constantemente, a capacidade de antecipar o próximo “super alimento” ou preferência dietética pode ser o divisor de águas.
ESG
A crescente consciência ambiental e social significa que os consumidores valorizam marcas que se importam. A pesquisa de mercado ajuda a entender essas nuances e adaptar as práticas de negócios.
Localização
Descubra as melhores áreas para expandir ou identifique as necessidades específicas de cada localização.
Guia da pesquisa de mercado para supermercados: como fazer certo
1 Defina objetivos claros
Tenha pré-definidas as perguntas que você quer responder com a pesquisa, sem isso você apenas vai explorar uma imensidão de dados que não vão ser úteis para o seu supermercado.
2 Encontre a abordagem adequada
Escolha entre métodos qualitativos e quantitativos, ou talvez uma mistura de ambos, dependendo do que você busca compreender.
3 Faça uma análise aprofundada
Se debruce sobre os dados, observe as respostas que obteve para suas perguntas iniciais, crie hipóteses e cruze as informações, se necessário, para gerar insights valiosos.
Case de sucesso: Mart Minas e Macfor
Dentro do contexto do varejo, surgem casos notáveis, e a história do Mart Minas, maior atacarejo do estado de Minas Gerais, é um exemplo excelente. O Mart Minas já era um líder estabelecido na região e almejava expandir seus horizontes de atuação.
Com o apoio estratégico da Macfor, agência de marketing digital especializada em supermercados, essa meta não apenas se concretizou, mas também trouxe uma redefinição significativa para os padrões de excelência em marketing digital do Mart.
Para isso, com o suporte de uma equipe de inteligência de mercado, várias pesquisas de mercado foram realizadas. Conheça o case completo.
Inovação no varejo de supermercados
A constante mudança nos hábitos de consumo do varejo supermercadista exige que as empresas estejam sempre inovando. Com o surgimento de novas tecnologias, a introdução de tendências alimentares globais e a crescente ênfase na sustentabilidade, a inovação nunca foi tão crucial.
As pesquisas de mercado são essenciais para identificar que tipo de inovação faz sentido para seus clientes e áreas de atuação.
Tecnologia no varejo de supermercados
A introdução de AI, análise preditiva e compras online transformaram a experiência de compra. Entender estas tendências através da pesquisa de mercado é vital.
Cultura alimentar global
À medida que o mundo se torna mais conectado, sabores exóticos e práticas alimentares estão se tornando mainstream. A pesquisa de mercado ajuda a identificar e capitalizar essas tendências.
Próximos passos para sua pesquisa de mercado
Para diretores e gerentes de marketing de supermercados, o futuro é tanto um desafio quanto uma oportunidade. Com as ferramentas certas, insights precisos e uma visão clara, o futuro é promissor.
A pesquisa de mercado, mais do que qualquer outra ferramenta, é a bússola que guia esses profissionais através das águas tumultuadas do mercado moderno. E assim, com pesquisa e estratégia de mãos dadas, o varejo de alimentação não apenas se adapta, mas também prospera, definindo padrões e superando expectativas.
Descubra também como fazer a pesquisa de público-alvo do jeito certo.
